Marinara
8 €’o maletiempo, le mauvais temps
Tomate San Marzano, ail frais, basilic (1, 4)
Horaires : mardi au vendredi midi et soir, samedi soir
6 rue San Lazaro, Ajaccio04 95 22 54 10
Dans la Smorfia, le vieux livre napolitain des rêves, chaque numéro de 1 à 90 a un sens. Chez Toto Napoli, chaque pizza a le sien.
4,9 sur Google164 avis6 rue San Lazaro, à Ajaccio. Sur place, à emporter, et en livraison le soir de 19 h à 22 h.
Vous ne savez pas quoi prendre ? Tournez la roue, elle choisit votre pizza.
Chaque case porte le numéro d’une pizza dans la Smorfia. Voir dans la carte
Pâte napolitaine, tomates San Marzano, fior di latte. À côté de chaque nom, son numéro dans la Smorfia et ce qu’il veut dire.
’o maletiempo, le mauvais temps
Tomate San Marzano, ail frais, basilic (1, 4)
L’Italia, l’Italie
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, parmigiano, basilic (1, 4)

’a mamma, la maman
Tomate San Marzano, mozzarella di bufala, pomodorini, basilic (1, 4)

’a capa, la tête
Base fior di latte, scamorza fumée, pomodorini, basilic (1, 4)

’o cappiello, le chapeau
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, champignons, basilic (1, 4)

Pullecenella, Polichinelle
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, filets d’anchois, olives noires, origan, câpres, basilic (1, 2, 4)

’a jatta, le chat
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, filets de thon, oignons rouges, olives noires, basilic (1, 2, 4)

’o ciardino, le jardin
Base fior di latte, courgettes, aubergines et poivrons grillés, champignons, pomodorini, roquette (1, 4)

’e casecavalle, les fromages
Base ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, basilic (1, 4)

’e diavule, les diables
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata piccante, parmigiano, basilic (1, 4)

’o mariuolo, le voleur
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, champignons, basilic (1, 4)

’e fasule, les haricots… officiellement
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, pancetta, scamorza fumée, roquette (1, 4)

’e sciure, les fleurs
Base ricotta, mozzarella fior di latte, chèvre, confit d’oignons au miel du maquis, menthe (1, 4)

’o piezzo ’e carne, le morceau de viande
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma, parmigiano, roquette (1, 4)

’a sposa, la mariée
Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, burrata crémeuse, pomodorini, roquette (1, 4)

’o puorco, le cochon
Base fior di latte, saucisson napolitain au fenouil, scamorza fumée, poivrons grillés, pomodorini, basilic (1, 4)

’o paccotto, le paquet
Tomates San Marzano, mozzarella fior di latte, spianata piccante, scamorza fumée, ricotta, basilic (1, 4)

’a rotta, la grotte
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, parmigiano, roquette (1, 4)

’o capitone, l’anguille
Base ricotta, mozzarella fior di latte, saumon fumé, oignons rouges, olives noires, roquette (1, 2, 4)

’a maraviglia, la merveille
Crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadella con pistacchio, parmigiano, basilic (1, 3, 4)

Les chiffres entre parenthèses signalent les allergènes majeurs : (1) céréales et gluten, (2) poissons, (3) arachides, (4) lactose, (5) sulfites.
Végétarienne : sans viande ni poisson. Tous nos prix sont TTC.
Les nouveautés, la formule du midi, des antipasti à partager, des focacce, des panuozze, des salades et des desserts. Et chaque jour, une suggestion.

Burrata crémeuse sur jeunes pousses, pomodorini, crème balsamique, pesto verde (3, 4)
Burrata et sa crème de truffe sur roquette, parmigiano (4)
Prosciutto di Parma, mesclun, pomodorini, parmigiano (4)
Planche de fromages et charcuteries italiennes à partager. Planche maxi : + 7 € (1, 3, 4)

Mesclun, mozzarella di bufala, pomodorini, pesto verde, crème balsamique, basilic (1, 3, 4)
Mesclun, prosciutto di Parma, pomodorini, parmigiano, pesto verde, basilic (1, 3, 4)
Mesclun, saumon fumé, ricotta, pomodorini, pesto verde, aneth, citron (1, 2, 3, 4)
Pesto verde, fior di latte, bufala, pomodorini, roquette (1, 3, 4)
Ricotta, prosciutto cotto, fior di latte, scamorza fumée, funghi (1, 4)
Tomates San Marzano, anchois, thon, fior di latte, oignons rouges, origan (1, 2, 4)
Mesclun, bufala, pesto verde, courgettes et aubergines grillées, pomodorini, oignons rouges, olives, origan (3, 4)
Mesclun, toast de chèvre chaud au confit d’oignon et miel du maquis, prosciutto di Parma, pomodorini, parmigiano (1, 4)
Mesclun, bresaola, bufala, pomodorini, pesto verde, crème balsamique, basilic (3, 4)

(1, 4)
(1, 4)
Et sa glace stracciatella (4)
(1, 4)
Demandez la sélection du moment (4)
Spritz, vins corses et italiens, bières, digestifs et cafés.
Prix en euros, au verre, en 50 cl ou à la bouteille.
| Vin | 15 cl | 50 cl | 75 cl |
|---|---|---|---|
| Rouges | |||
| Pratavone rouge AOP AjaccioEntre légèreté et rondeur, fruits rouges, 13,5° | 5,50 | 19 | 28 |
| Tasari Nero d’Avola – Merlot DOCÉquilibré, prune et cerise, 13° | 6 | — | 32 |
| Montepulciano d’Abruzzo DOCCharnu, tanins fondus, 13° | 6,50 | — | 36 |
| Chianti Poggio alla Luna DOCGTanins doux, cerise noire, 13° | 6,50 | — | 36 |
| Blancs | |||
| Pratavone blanc AOP AjaccioFruité et floral, pêche blanche, 13,5° | 5,50 | 19 | 28 |
| S.Dea Duminiu U PortuSec et fruité, notes de banane, 13,5° | 5,50 | — | 28 |
| Avo Trebbiano d’Abruzzo DOCSur le fruit, pêche et melon, 13,5° | 6 | — | 32 |
| Rosé | |||
| Pratavone rosé AOP AjaccioFloral, pamplemousse, 12° | 5 | 18 | 26 |
| Bulles | |||
| Prosecco Extra Dry PerlinoFruits frais et fleurs sauvages, 11° | 6 | — | 32 |
| Champagne J.P Secondé Grand CruRiche, notes vanillées d’un élevage en fût de chêne, 12° | — | — | 78 |
Softs de 2,50 € à 5 € : eaux Zilia, Coca-Cola, Liptonic, Fuze tea, Schweppes, limonata, aranciata.
6 rue San Lazaro
20000 Ajaccio
Sur place et à emporter. Livraison le soir, de 19 h à 22 h.
Terrasse sur la rue San Lazaro, chiens acceptés.
Formule midi du mardi au vendredi : panini et canette 8 €, ou 12 € avec un tiramisu.
’a tavula ’mbandita, la table dressée. Une table ou une commande à emporter : un seul numéro, le 04 95 22 54 10.
Sur Instagram : @totonapoli.ajaccio
Horaires de saison, susceptibles de changer.

